Tagged: lunch

@ 14:18 | Inga kommentarer

Lunchlådeuppenbarelsen.

Jag har fått en uppenbarelse. Jag har kommit på världens bästa lunchlåda. Den som är snabb, lättlagad och god. Mina damer och herrar, tillåt mig presentera – pastasalladen!

Låt mig argumentera varför detta är världens mest geniala lunchlåda:

* Den tar ingen tid att göra, bara hackande och koka pasta.
* Den går att göra i mängder så att det räcker hela veckan.
* Det blir knappt någon disk, i stort sett bara pastakastrull, kniv och skärbräda.
* Den kostar inget, pasta är typ gratis och grönsaker likaså.
* Den går att variera i oändlighet. Man slänger bara ned vad man gillar.
* Den behöver inte värmas på jobbet, således inga köer till micron – sparar tid.
* Man behöver inte ens hälla upp den på en tallrik utan kan äta direkt ur lunchlådan. Sparar således tid och disk!

Tada!

Gårdagens pastasallad gjorde jag på fjärilspasta, fetaost, salami, babyspenat, tomat, gurka, sugar snap peas, rödlök, avocado och grön pesto. Nom.

Varsågod för ett helt nytt liv!

    1
    @ 14:23 | Inga kommentarer

    Torsdag. Och Stockholm är grått.

    Torsdag och Stockholm är så fruktansvärt grått och trist. Aprilväder tror jag bestämt det kallas. Men när Moder Jord har bestämt sig för att sura, då får man ta till andra medel för att få upp humöret. Lunch med Sara på East, till exempel. Ingen vinlunch den här gången, dock massor med god California roll och edamame-bönor.

    Och i kväll är det ett-årsjubileum på #bleckan, alltså ett år sedan ett gäng smågalna twittrare påbörjade torsdagstraditionen att dricka öl och snacka skit och hitta på dumheter. Det kan ha varit den bästa idén någonsin.

      1
      @ 9:19 | 2 kommentarer

      Det här med att Converse och hagel inte går ihop. Men vinluncher rockar.

      Innan det var lördag och födelsedagsfest och härliga middagar och paket på vift så var det ju faktiskt fredag. Och i fredags tog jag mina Converse på vårpremiär, ett högmod som skulle visa sig leda till förfall. För det hann inte ens bli lunch innan himlen öppnade sig och haglet bombarderade Stockholm. Jag satt som tur var inomhus vid tillfället men såg haglet studsa på de stackarna som inte hade lika tur som jag.

      I övrigt så var det en fin fredag. Jag hade rutig skjorta och fick vinluncha fantastisk sushi med Sara på Ljunggren och sedan gick vi på månadens Stockholm Social Media Club-lunch och lyssnade på Nikke Lindqvist som pratade om socialt sök, mycket intressant. Om ni är intresserade så hittade ni videon från lunchen här.

        0
        @ 18:38 | 2 kommentarer

        En till parklunch

        Sommaren är så himla bra för då kan man köpa kombinera-din-egen-hämtsallad på fantastiska For Friends vid Mariatorget, ta Marian under armen, sätta sig i gräset, äta lunch och utbyta underbara nyheter och skratta högt och prata djupt. Den bästa sortens lunchtimme.

        På Rival hänger färgglada flaggor från hela världen.

        Jag älskar fontäner. Det är något så festligt med dem.

        Kjolen min dansade som tokig i blåsten. Skönt.

        Maria var blå och fin och åt hummus och räkor.

          0
          @ 21:05 | 1 kommentar

          Powerlunch

          Idag spenderade jag en mycket effektiv halvtimme med Hannah i gräset vid Johanneskyrkan, ätandes sushi och uppdaterandes om livet. Vi pratade jobb och kärlek, skvallrade om branschen och suckade lyckligt över att det bara är fyra dagar kvar till semester.

          Kyrkan.

          Converse i gräset.

          Fina, solbrända Hannah.

          Min jätterosa plastklocka tillsammans med armband från Humanity och Efva Attling.

            1
            @ 18:59 | Inga kommentarer

            Lunchmöte med mig själv.

            Idag har möten betats av i en rasande fart och hela dagen var i stort sett uppbokad men jag hann med en stund för mig själv under lunchen. Köpte sushi vid Mariatorget och strosade ner till Söder Mälarstrand där jag satte mig och åt lunch och njöt av värmen (i skuggan så klart), brisen och det faktumet att livet är rätt bra just nu.

            Vissa saker gnager och ger mig lite ont i magen men all-in-all är jag en rätt lyckligt lottad tös. Det var otroligt skönt att bara få en liten stund för sig själv och varva ner lite, en liten quick reboot.

              0
              @ 18:19 | Inga kommentarer

              Ett varv på Södermalm

              I förmiddags mötte jag upp Annika Norman som är redaktör på SOLO och SOLO Mode för lunch på Muggen. Vi åt rostbiffsallad, eller “Hälsoboost” som Muggen valt att kalla det, och uppdaterade oss på vad som hänt i våra liv sedan sist och pratade om jobben jag gjorde för Solo Mode och eventuella framtida uppdrag (!!).

              Efter det mötte jag upp en ny, fin vän och vi promenerade runt i solen och snålblåsten på Söder. Slog oss ned i solstolarna nedan en stund men det blåste så kallt om öronen så lämnade dem för värmen, chai latten och den djupa soffan som Café String erbjöd som alternativ. Himla fin eftermiddag.

              Nu är det lite mat som gäller innan det blir jobb hela kvällen och sedan kommer syster Anna på besök. För i helgen ska det firas. Vad undrar ni? Att jag överlevde 30.

                0
                @ 11:45 | 2 kommentarer

                Uppvärmning på Gitane

                Jenny är tillbaka i NYC efter att ha flängt runt i Californien och Europa i två veckor. Detta firades med lunch på Café Gitane igår. Avocadomacka, varm choklad och pain au chocolat. Jag förstår verkligen hajpen runt Gitane, smakerna är fantastiska och priserna helt klart rimliga. Ett måste när du är i NY.

                Det slår mig nu i efterhand att jag aldrig åt upp chokladbiten. What a waste.

                  0