Har suttit och läst på lite om GI samtidigt som jag nästan gråter för att jag måste ge upp pasta och potatis. Känner jag möjligtvis lite PMS krypa på? Tror jag ska prova ändå. Tears or no tears.
Men det får bli imorgon, för ikväll ska jag äta tacos. Igen. Fast utan chipsen så att jag iaf är lite duktig. Och på bröden står det 54 g kolhydrater /100 g (det är GI-värdet va? Hedgehog?). Man kanske kan svätta på lite vinäger för att dra ned det? Det verkligen bara skriiiker GI-newbie om mig.
Och vad äter man till frukost? Jag äter ju alltid bröd. Jämt. Varenda dag. Får man inte äta bröd ens om det står 35 g kolhydrater / 100 g på det?
GI-experter, hilfe!
6 svar
Jag skiter i såna där siffror, så här äter jag (inte varje dag men jag försöker)
Frulle: Kokt ägg med keso och paprika, eller omelett. Om jag har bråttom lite youghurt.
Lunch: sallad, eller typ thaikyckling med grönsaker – utan riset.
Middag: fisk, kyckling eller så med grönsaker. Ibland lite lite pasta eller potatis.
Mellan målen, någon frukt och massor med bubbelvatten.
Ingen sprit, bara rött vin till helgen. Inget godis, chips eller glass. Fredagskvällar är det ok att äta ostbollar om man är sugen – eller vad man vill. När vi äter tacos äter jag mjuka bröd, inte hårda. Man måste tänka lite hela tiden. Och när man ballar ur så är det bara att ta nya tag, man behöver inte ge upp bara för att man råkade äta en chokladkaka. Tillfälliga bakslag har alla, men de är ingen anledning till att ge upp 🙂
Inspiration hittar jag i boken: Våra Bästa GI-recept, av han Ola nånting. Det finns massor med kokböcker där man kan få inspiration och idéer. Men försök inte göra paj på sånt äckligt dinkelmjöl eller sojamjöl eller vad det är – fyfan vad äckligt. Då äter jag hellre ingen paj alls 😉
Inga tvång – då går det inte.
Så här äter jag:
Typ 6.30: 1 kokt ägg och en kopp te
9.30: hallon, naturell yoghurt 3% fett och så lite solrosfrön, dinkelfrön och linfrö
Lunch: vanlig mat, i dag blir det falukorv (men den med mycket kött, minst 68%) som jag ungsbakat med äpple, lök och mozarella och till det kokta grönsaker.
Middag: typ lax, kyckling eller något annat med sallad och kanske bönsallad på bönor, lök, vinegrätt. Ibland äter jag quinoa eller bulgur, ibland fullkornspasta, men inte så mycket. Det smakar inte bra längre tycker jag.
På kvällen brukar jag ta te och ibland något mer om jag är hungrig. I kväll ska jag träna och då måste man ju äta kvällsmat efterråt och då tar jag typ yogurt igen.
Det är inte svårt alls, men som Sara säger, inget tvång och om det blir fel så banna dig inte för det, gå bara vidare. Känn vad du mår bäst av.
Jag tror en av anledningarna till att det går bra för mig är för att jag äter lite, fast oftare. Förr åt jag mycket frukost tidigt, men inget mellanmål, då var jag jättehungrig vid lunch. Nu har jag bara dragit ut på det och det är mycket bättre. Det är lätt också – man får bära på fler burkar, men det är inte jobbigt tycker jag.
Ps. jag gillar dinkelmjöl, det är ju som vetemjöl, iaf om du tar siktat. Släng i lite linfrö också i pajdegen så blir det bra.
jag har just provat viktklubb o det funka super för mig….där får man äta pasta…o liknande….o det är supergoda recept med…jag har väl gått ned 4.5 kg på några veckor nu…..ca 0,5-1,0 per vecka….
HEDGEHOG:
Tack för alla tips! 🙂 Du är ju fantastiskt duktig som lyckas hålla i detta!
ANNA-KARIN:
Problemet för mig är nog inte VAD jag äter (iaf inte i matväg) utan NÄR. Jag har ingen som helst ordning på rutiner, äter typ inget på dagen förutom lunch. Måste bli duktigare med inköp och planering!!
MARIA R:
Har varit med där sedan i somras men det känns så krångligt med allt räknande! Men det finns väl inga genvägar.. 🙁
GI vän här…
Frukost – Min favorit/last är ost… Ostkuber, någon grönsak, skinka, färgglatt och gott
Mellis fm – Yoghurt, hallon som också är last
Lunch – Omelett på en salig blandning som jag gör i ugnen, oftast kycklingfile. Eller lax. Böngryta är också gott…:-) Men den största middagen lägger jag här
Mellis em – Några nötter räcker för mig att bli mätt på. Annars en fruktsallad med nötter i.
Middag – Olika sallader men kyckling, räkor, lax i
Gott på kvällen – Bara ibland. 2 bitar mörk choklad
Och sedan tillhör jag dem som faktiskt tränar 1 timme om dagen nu. Stolt som en tupp!
Jag äter typ hela tiden! Är inte sugen på något sött, känner hur frisk kroppen är, dricker 2-3 liter vatten om dagen, har festat på rödvin 3 gånger på dessa 8 veckor, fuskat lite när det varit kalas och annat och jag har gått ner 4 kg. Men. Det stod stilla där ett tag och då var det lätt att ge upp… Har man bara kommit in i det, insett att livet inte är slut, att det finns MASSOR gott att äta, så är det väldigt lätt. Lycka till vad du än väljera att göra!
Tack för tipsen SoFina! 🙂 Underbart att de funkar för dig, grattis! 🙂 Jag måste bli bättre på vattendrickandet, ska iväg och fylla på flaskan nu! 😉