Trenden Afternoon Tea sveper över nationen (eller iaf inre Stockholm) som en löpeld. Det är Afternoon Tea-events, det är Afternoon Tea-buffé, denna lilla engelska tradition verkar ha löpt amok! Små söta tekoppar med rosor och ännu mindre kakor för en mindre förmögenhet. Låter som en helt lysande affärsidé.
Men egentligen – vad är det för skillnad på Afternoon Tea och en vanlig Svensson-fika? Förutom rosor och pyttesmå kakor?
I fredags var jag och hälsade på på Elfvinggården, en alldeles fantastisk liten gård insprängd i ett villaområde i Domsjö utanför Övik. Jag skulle dit
Alltså det här med ny bloggdesign gör ju under för bloggpeppen! Helt plötsligt går jag omkring och funderar på blogginlägg jag vill skriva och bilder
Här kommer äntligen bildbomben från Stora Influencerpriset i fredags! Vi hade tre fotografer på plats och jag fick bilderna levererade först igår kväll, så därför
Hej kompisar! Här kommer jag från en tisdag i livet och hälsar på. Jag har ganska många fräknar och rätt gula tänder. Eller så är
4 svar
Här ska du få höra, direkt ur fikaexpertens övergödda mun:
afternoon tea = te eller kaffe (fast allra helst te, om vi ska vara renodlade) tillsammans med scones (engelska scones), clotted cream (vilket är grädde som tjocknat genom avångning), sylt, trekantiga gurkmattor (obligatoriskt), gärna lite rostat bröd tillsammans med ostar också, och givetvis lite sötsaker.
Svennefika = kaffe och bulle
modebloggarfika = chai latte och macaroons 😉
NEJ! Inte gurkmattor. Det vore ju konstigt – gurkmackor skulle det ju så klart vara.
Ojoj, expertisen finner inga gränser! Måste man ha sådan där stor hatt som de har på polo med när man dricker (äter?) AT? Gurkmattor hade ju varit fastligt festligt. 😉
Alltså, hatt är ju ALDRIG fel.