Trenden Afternoon Tea sveper över nationen (eller iaf inre Stockholm) som en löpeld. Det är Afternoon Tea-events, det är Afternoon Tea-buffé, denna lilla engelska tradition verkar ha löpt amok! Små söta tekoppar med rosor och ännu mindre kakor för en mindre förmögenhet. Låter som en helt lysande affärsidé.
Men egentligen – vad är det för skillnad på Afternoon Tea och en vanlig Svensson-fika? Förutom rosor och pyttesmå kakor?
Det här med nisch. Vi har pratat om det förr, vi kommer garanterat prata om det igen. Men idag ska vi dyka ner i vad
Förlåt för hemsk bildkvalitet men jag kan inte hålla mig. Första kycklingen är här!!! Den kläcktes igår kväll och det är pickhål på åtminstone tre
Fotograf: Caroline Frankesjö Nu kör vi igen! Äntligen är det dags för 2018 års upplaga av Stora Influencerpriset! Vi i Influencers of Sweden körde ju
När jag var till Malmö för sisådär en månad sedan passade jag på att klämma in en helg i Lund innan jag åter igen tog
4 svar
Här ska du få höra, direkt ur fikaexpertens övergödda mun:
afternoon tea = te eller kaffe (fast allra helst te, om vi ska vara renodlade) tillsammans med scones (engelska scones), clotted cream (vilket är grädde som tjocknat genom avångning), sylt, trekantiga gurkmattor (obligatoriskt), gärna lite rostat bröd tillsammans med ostar också, och givetvis lite sötsaker.
Svennefika = kaffe och bulle
modebloggarfika = chai latte och macaroons 😉
NEJ! Inte gurkmattor. Det vore ju konstigt – gurkmackor skulle det ju så klart vara.
Ojoj, expertisen finner inga gränser! Måste man ha sådan där stor hatt som de har på polo med när man dricker (äter?) AT? Gurkmattor hade ju varit fastligt festligt. 😉
Alltså, hatt är ju ALDRIG fel.