En dag som denna är man inte så pigg på att laga mat, åtminstone inte jag. C ska iväg till casinot i Göteborg med ett gäng jobbarkompisar och jag ska spendera kvällen med Penny, dricka lite vin och se ”Rampfeber”.
Dagarna innan lön ekar kylskåpet högljutt så idag bar det av till ICA för att fylla upp skåpet igen. Det blev mat för närmare 800 kronor (?!) och likt förbaskat undrar man vad man ska laga för mat. Vi gjorde det lätt för oss idag och besökte charken där det erbjuds alla möjliga smaskiga saker, alldeles färdiglagade! Så det blev kycklingspett, potatisgratäng, potatissallad, enchiladas, vitlökspaté, rostbiff och marinerade vitlöksflyftor, allt klart att bara lägga på tallriken och mumsa. En alldeles egen buffe! Till detta blir det nog ett glas Merlot eller om vi hinner på bolaget, ett glas Chardonnay.
Ha en myspysig kväll, internet!
