2017-07-18 17.32.01

Något av det bästa som finns med att hänga på landet är att man kan gå ut på gården och äta saker, rakt från mark och buskar och träd! Det är så enkelt, så naturligt (med lite hjälp av mammas ihärdiga vattnande och kärlek så klart) och så jädra häftigt. Igår plockade vi sommarens första jordgubbar och de smakade helt magiskt. Det går liksom inte att köpa den smaken, solmogna direkt från landet men lite jord på. Lite crunchy sådär.

2017-07-18 17.33.34

Smultronen är inte riktigt mogna än men snart så.

2017-07-18 18.48.08

Så här ser min skrivstuga ut när det är varmt och fint ute! Tyvärr har de dagarna inte varit supermånga hittills. Och där nere i landet finns jordgubbar, rabarber, sallad och potatis, en hel måltid liksom!

2017-07-18 17.34.47

2017-07-18 17.34.12

För två år sedan satte vi det här lilla äppelträdet (jag grävde ett svinstort hål, det var svinjobbigt) och nu växer den gölligaste lilla äppelkarten här. Tyvärr kommer jag inte få smaka för jag hinner åka hem innan karten växt färdigt.

2017-07-18 17.34.55

2017-07-18 17.35.35

Nere i pallkragarna växer spenaten och zucchinin så det knakar! Tror baske mig jag ska slå till på färsk spenat i smoothien imorgon. OCH på mackan!

2017-07-18 17.39.16

Rabarbern sägs redan ha gjort sitt för säsongen men jag tänkte försöka mig på en liten paj ändå.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske också är sugen på att läsa:

Nyårsafton

Jag kände lite i år att jag gjorde nyår på julafton. Du vet, helkvällen som slutade (för vissa) runt fyra på morgonen, innehöll fem flaskor

Vecka 28 | Skog och solnedgångar

Vecka 28 skrev jag mina första 3000 ord på boken, sprang i en massa skogar och åkte husbil. Och funderade på varför det inte kan

Några tankar om utmattning

Den senaste tiden har jag sovit väldigt mycket. Snittat kanske 10-11 timmar per natt, vaknat vid åtta, jobbat lite från mobilen men sedan somnat om

66. Jessica Lagergren

Tillsammans med sin tvillingsyster driverJessica Lagergrenpodcasten Tvillingpodden. Hela 40.000 människor lyssnar varje vecka på när Jessica och Angelica frispråkigt delar med sig av livet. Jessica har utöver podden också sin blogg,…