2017-07-18 17.32.01

Något av det bästa som finns med att hänga på landet är att man kan gå ut på gården och äta saker, rakt från mark och buskar och träd! Det är så enkelt, så naturligt (med lite hjälp av mammas ihärdiga vattnande och kärlek så klart) och så jädra häftigt. Igår plockade vi sommarens första jordgubbar och de smakade helt magiskt. Det går liksom inte att köpa den smaken, solmogna direkt från landet men lite jord på. Lite crunchy sådär.

2017-07-18 17.33.34

Smultronen är inte riktigt mogna än men snart så.

2017-07-18 18.48.08

Så här ser min skrivstuga ut när det är varmt och fint ute! Tyvärr har de dagarna inte varit supermånga hittills. Och där nere i landet finns jordgubbar, rabarber, sallad och potatis, en hel måltid liksom!

2017-07-18 17.34.47

2017-07-18 17.34.12

För två år sedan satte vi det här lilla äppelträdet (jag grävde ett svinstort hål, det var svinjobbigt) och nu växer den gölligaste lilla äppelkarten här. Tyvärr kommer jag inte få smaka för jag hinner åka hem innan karten växt färdigt.

2017-07-18 17.34.55

2017-07-18 17.35.35

Nere i pallkragarna växer spenaten och zucchinin så det knakar! Tror baske mig jag ska slå till på färsk spenat i smoothien imorgon. OCH på mackan!

2017-07-18 17.39.16

Rabarbern sägs redan ha gjort sitt för säsongen men jag tänkte försöka mig på en liten paj ändå.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Du kanske också är sugen på att läsa:

En lanseringslördag

Vilka galna dagar det har varit!  I lördags lanserade jag ju Social Brand Lab och körde mitt första LIVE webinar. Och vilken uppslutning! Ni var

36 timmar i Stockholm

Förra veckan satte jag mig på tåget mot Stockholm för första gången sedan jag flyttade till Övik. Det kändes lite underligt, speciellt i och med

Kommunikatörsdagen

Mina nio bästa föreläsningstips

Att föreläsa är förmodligen en av de saker jag älskar mest med mitt jobb. Det och skapa content hamnar högst upp på listan av de