Lilla kycklingen

Lilla kycklingen

Jag hoppas ni inte äter just nu. Isf, sluta med det innan ni läser.

Där står jag, glad i hågen och ska rensa min grillade kyckling som jag ska använda till middagsmaten. Försöker skära den på mitten som jag brukar göra innan jag rensar, men av någon anledning går det inte. Här kan upplysningsvis inläggas att jag aldrig rensat en varm kyckling innan, bara kylda. Och inte nog med att det kändes som att jag grävde i en nyslaktad stackars kyckling, varm och slemmig, utan vad ser jag när jag vänder på kycklingen och ska dela den. Jo. Inälvor. Intakta små organ. Och halsbenet som blivit så fint avhugget. Att jag inte kräktes där och då är en enorm bedrift.

Nu efter mycket ”fy fan va äääckligt” och ett dussin äckelryckningar så är kyckligen rensad. Jag lyckades få ut filéköttet innan jag fortare än kvickt dumpade resten av kycklingen i soporna. Nu är det då meningen att jag ska fortsätta laga mat och sedan njuta av maten. Jag mår illa. Men jag är hungrig. Kanintugg någon?

3 svar

  1. Det är just därför jag enbart köper file och sånt som inte avslöjar att det har varit ett djur…

    Jag är snart 37 år och kan inte förmå mig att rensa en fisk eller äta kräftor… det är äckligt när man ser vad det var förr i tiden liksom 🙂
    Hoppas maten blev god iallafall!

  2. Sara > Jag lärde mig typ förra året att rensa kyckling och äta kräftor, men det här var lite att ta i!

    Fru Hjelm > Ja, det var tufft, men jag var så inställd på den maträtten jag skulle göra så det var bara att bita ihop!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske också är sugen på att läsa:

110. Om att spräcka sitt eget glastak med Sofia Ståhl

Sofia ”PT-Fia” Ståhl är tillbaka som gäst i We Are Influencers för första gången sedan 2015. Sedan hennes förra besök, då hon precis kommit ur en utmattning och bara var i starten av sitt entreprenörskap har mycket hänt.Fia kan idag kalla sig bland …

97. Om att jobba värderingsbaserat med Evelina Utterdahl

Evelina Utterdahl, också känd som @earthwanderess, är influencern som reser på heltid utan att flyga. Vi har pratat om att vara helt värderingsstyrd och bara göra sådant som känns rätt i magen.Hur försörjer man sig egentligen som reseinfluencer utan…

Maskrosmarmelad

Maskrosmarmelad (och lite på rabarber med)

Visste du att man kan göra marmelad på maskrosor?? Innan jag var på Klimatklubbens första klimatfrukost där i maj hade jag inte heller någon aning