Böff Bårginjång

Böff Bårginjång

IMG_5071 IMG_5073 IMG_5078 IMG_5081

Förra helgen gav jag mig på det här med att laga en gryta. Och inte vilken gryta som helst – det skulle lagas Boeuf Bourguignon. Jisses amalia. Jag tänker bara på filmen Julie & Julia och blir rädd. Det ligger en liiiten bit över min normala ambitionsnivå. Om man så säger.

Det tog sin lilla tid och jag fick dela upp grytan i två mindre grytor pga hade inte en som var tillräckligt stor. Mycket orutinerat, jag vet. Men gott blev det till slut. Så jag tänkte att det kunde jag tipsa om idag. Laga en gryta. Den räcker för evigt och är makalöst god.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske också är sugen på att läsa:

Nu åker vi!

Jag är ju inte en planerare, som du vet. Detta kan dock leda till lite oväntade händelser, som att man lägger rivning av ett innertak samma vecka som man ska påbörja sin lansering och sedan blir det så att man sitter och jobbar i ett kontor täckt av byggdamm.

Vad hände med Greta?

Greta var min andra kyckling nånsin. Hon kläcktes en dag efter Rosita i kläckaren i köket hemma i Eldsmark den 15 juli, 2020. Det var

Förra onsdagen.

Förra onsdagen hoppade jag på ett supersnabbt tåg söderut. Jag hoppade av i Linköping där de har en gul och fin stationsbyggnad och en ljusren

Andra halvan av mars

Ironin i att jag tänkte mig sätta och skriva detta härom dagen då det var VÅR. Och så nu dumpar molnen snö över mig och