Böff Bårginjång

Böff Bårginjång

IMG_5071 IMG_5073 IMG_5078 IMG_5081

Förra helgen gav jag mig på det här med att laga en gryta. Och inte vilken gryta som helst – det skulle lagas Boeuf Bourguignon. Jisses amalia. Jag tänker bara på filmen Julie & Julia och blir rädd. Det ligger en liiiten bit över min normala ambitionsnivå. Om man så säger.

Det tog sin lilla tid och jag fick dela upp grytan i två mindre grytor pga hade inte en som var tillräckligt stor. Mycket orutinerat, jag vet. Men gott blev det till slut. Så jag tänkte att det kunde jag tipsa om idag. Laga en gryta. Den räcker för evigt och är makalöst god.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske också är sugen på att läsa:

Näräventyr: Källarbackens saga

En av mina favoritsaker med sommaren är dessa ljuvliga näräventyr jag och min familj gör på semestern. Och nu när min systerson Vilmer börjar bli

91. Att gräva där man står med Elin Lewenhaupt

Elin Lewenhaupt bor på landet utanför Eksjö i Småland tillsammans med sin familj och deras djur. När du tittar på Elins Instagramkonto idag möts du av ett vackert flöde med bilder på naturen, mammalivet och det vackra i det enkla. Men det har inte allt…