Reklamsamarbete med Medborgarskolan
Ni som hängt här ett tag vet att jag inte är en fena på att laga mat. Jag är faktiskt ganska totalt ointresserad av det och kan med nöd och näppe få ihop söndagstacos och makaroner och korv.
Därför blev jag så himla glad när Medborgarskolan frågade om jag ville hålla ett frukostevent med dem där vi skulle lära oss göra matiga och nyttiga smoothies! Alltså, HUR perfekt? Jag är liksom den som går in till valfritt smoothieställe och ber dem ge mig ”flytande lunch”. Så detta var hand i handske.
Ulrika Hoffer, som är kokboksförfattare och lärare på Medborgarskolan sedan många år, höll i workshoppen som blev en riktig färgfest! Ulrika gjorde tre olika smoothies med helt olika karaktär och sedan fick vi göra våra egna.
Vi fick lära oss en massa spännande saker om råvarorna, som att lingon är otroligt mycket mer nyttigt än acaibär – närproducerat superbär, I like it!
Och CHILI i smoothies?! Jag var en aning skeptisk men blev helt såld. SÅ gott! Och ingefära, nomnomnom!
</a >Bloggers gonna blog liksom. 😉
Jossan visade på sina bästa jongleringsskills! Det ser himla snajdigt ut men när tredje limen skulle till då flög det limes över hela salen.
Sedan var det dags för oss att gå bananas på smoothies själv! (Fattar ni, bananas, banan i smoothies, hehe.. I'll se myself out.)
Jag teamade ihop mig med Fanny, hon vet ju ett och annat om det här med mat så det kändes tryggt!
Ska erkännas att vår smoothie först smakade gräs rakt upp och ner. Men då var det bara att dra i mer äppeljuice och dadlar för att söta upp och HEPP så blev den finfin!
Man tager vad man haver sa hon och använde silverbrickan som reflexskärm.
Titta så fint!
Spana in Medborgarskolans alla kurser här – jag vill varmt rekommendera Ulrikas kurser som du hittar här. Och okej, jag skulle kunna tänka mig en matlagningskurs med sällskap, får sånt här är banne mig roligt att göra med en kompis! Kanske Nordisk supermat (lingon!!) eller varför inte Stockholmsvegetarian, det vill säga att fokusera på plantbaserad kost med det animaliska som tillbehör.
