Påskmiddag à la Doldelux.

Oj, vilken trevlig kväll vi hade igår. Jag hade blivit hembjuden till Jenny på påskmiddag och vilket kalas det blev! Trerätters som avslutades med inte mindre än tre efterrätter. Till detta dracks bubbel och ruskigt gott vin och samtalsämnena svängde från allt mellan ”bra dåliga filmer” till om Uzbekistan ligger i Mellanöstern eller inte (detta är fortfarande lite oklart). Och pingviner så klart. Jag tar varje tillfälle jag får att prata om ”March of the Penguins”. Kvällens geografiklektion löd: Arktis = Björn (isbjörn), Antarktis = Inte Björn (pingviner). Klart som korvspad.

Påskmiddag hos Jenny

Värdinnan välkomnade med bubbel och skratt.

Påskmiddag hos Jenny

Titta så mismatchymatchy med prickigt och rutigt!

IMG_9503

Andy var med. Han var lite trött och sliten men glad ändå.

Påskmiddag hos Jenny

Säg hej till James!

Påskmiddag hos Jenny

Jenny var i bästa hemmafru-mode och dekorerade förrätt för allt vad tygeln höll.

Påskmiddag hos Jenny

Det resulterade i grönärtssoppa med purjolök. Nom!

Påskmiddag hos Jenny

Sedan var det dags för huvudrätt och lamm stod på menyn. Ännu mera nom.

Påskmiddag hos Jenny

Älsk på färgglad mat och pyttesmå svampar.

Påskmiddag hos Jenny

Som en liten bit av himlen.

Påskmiddag hos Jenny

Filip var med också, han sa en hel del roliga saker. Det gillar vi.

Påskmiddag hos Jenny

En av de tre efterrätterna, Creme Brulee. Jag orkar inte vad gott det var.

Och det var min finfina påsk.

God påskafton!

Bagel Street Café

La Linda

Jag har varken ätit ägg eller godis idag, däremot har jag tränat, städat och nu sitter jag på Bagel Street Café och sockerchockar lite med en latte och en chokladboll och försöker så smått styra upp mitt liv.

Det blir en hektisk vecka av jobbintervjuer och andra intressanta möten och mitt i alltihopa ska jag hinna fylla år lite med. Jag har bjudit in till ett rejält kalas nästa helg som jag själv inte ens hunnit börja förbereda. Mycket nu.

Så. Tillbaka till planeringen. Glad påsk på er!

Gravöl och pizza på Niklas

Niklas

I onsdags jobbade jag min sista dag på Efva Attling och detta skulle firas och sörjas på Niklas på Regeringsgatan 66.

Niklas har tagit över efter Restaurang 1900 och huserar fortfarande Kåkens lokaler, lite längre in. Idén till Niklas att skapa en ny slags pop-up restaurang som var sjätte månad antar en ny skepnad och just nu är det Brooklyn som står på matscenen.

Lokalen andas den moderna industristilen, men avskalade lampor och en bar i metall. Snygga barstolar i en mintgrön färg som jag nu vill måla hela min lägenhet med. Jag blir dock väldigt stressad av barstolar, jag vet inte vad det är. Det känns bara inte avslappnat, utan som att man ska gå när som helst.

Vi inledde aftonen med lite cava, som man gör. Madde beställde sedan in miniburgare som förrätt som enligt utsago var helt underbara. Jag kan intyga att det var alldeles ruskigt gulliga, smaken får jag dock förlita på mig på Madde för.

Till huvudrätt beställde jag in en Flatbush (namnet diskuterades livligt och länge), en pizza med chorizo, rostad paprika, getost, basilika & chiliolja. Lite för mycket tomatsås för min smak och aningen smaklös men mycket bra storlek och konsistens. Så här i efterhand känner jag kanske att jag borde beställt in en enkel Margherita istället. Man kan liksom aldrig gå fel med en massa ost.

Till ”efterrätt” beställde jag in en Old Fashioned som var mer eller mindre perfektion. Riktigt, riktigt god. Jag måste även komplimentera servicen, tjejen som hade hand om oss var riktigt trevlig, uppmärksam och hade humor, även när jag, smått ocharmigt, gastade ”sluta prata och ge mig vin!” (det var faktiskt väldigt lättsamt och roligt menat, och det var så hon tog det. Tur var väl det.)

Niklas

Niklas

Niklas

Niklas

Niklas

Niklas

Det kom ett blombud.

Tulpaner

Tulpaner

Tulpaner

Det plingade på dörren här på eftermiddagen och utanför stod ett blombud med den här alldeles fantastiska tulpanbuketten från mina underbara kollegor på EAS. Tack kära ni. Tack för allt.

The end of an era.

Igår jobbade jag min sista dag på Efva Attling. Det var en dag av otroligt blandade känslor, allt från förväntansfull pirrighet inför framtiden till sorgen över att den här tiden av mitt liv är över. När jag stängde ned datorn för sista gången och kramade om alla gick det inte att hålla bort tårarna.

Det har varit två fantastiska år. Jag har fått vara med om butiksöppningar i både Oslo, Helsingfors och New York. Jag varit med och lanserat en ny sajt och ett stort antal kampanjer. Jag har byggt upp vår Facebooksida till nästan 27 000 likes (när jag började låg det runt 5000) och en lojal följarskara. Jag har haft lyxen att få ha ett jobb som jag älskat och fått ägna varje dag åt min passion.

Och sedan alla dessa fantastiska människor jag har träffat på vägen, främst min egen marknadsavdelning med Petra, Emelie, Lina och Jenny (och Madde på ett hörn). Dessa smarta och hårt arbetande  människor, jag är så glad att jag fått komma och jobba med dem varje dag. Allt jag lärt mig och så mycket jag vuxit i min yrkesroll, det tackar jag er för.

Och så Efva. Denna livskraft som hon är. Denna inspiration. Det har varit en glädje och en ära att få jobba så nära henne och se hennes skaparprocess och hennes driv. Hon är en kvinna med kraft och integritet och hennes energi och passion smittar av sig. Varje dag med henne på kontoret har varit en dag med skratt.

Tack för den här tiden kära ni, jag kommer att minnas er med värme.

Petra, Efva, jag och Jenny

Petra, Efva, jag och Jenny på öppningen av butiken på Biblioteksgatan, hösten 2011.

Emelie, Madde och Lina

Emelie, Madde och Lina på Riche för utställningen Attling+Edwall, maj 2012.

Lina, Emelie, Linda och jag

Lina, Emelie, Linda och jag på julfest 2011.

Efva och jag

Jag och Efva på invigningen av nya butiken i Oslo, november 2011.

Välkommen!

Jag heter Linda Hörnfeldt och hjälper soloföretagare och influencers att bygga personligt varumärke i sociala medier – och därmed sin business!

På min blogg kommer du få läsa om hur man jobbar som influencer, om entreprenörskap, plus size-mode och mitt liv på landet utanför Örnsköldsvik.

» Läs mer och kontakta mig här!

Sök

Poddar

Gratis guide!

Translate

Arkiv
Kategorier